Rezerviraj
Povpraševanje
Phone
Email
Spletna trgovina
CENIKI

Recepti in okusi

Narava na vašem krožniku

Hrana je več kot le gorivo

Je vir zdravja, veselja in povezovanja

 

V Termah Snovik sledimo preprosti, a modri filozofiji Sebastiana Kneippa: »Od vsakega nekaj, ne premalo, a tudi ne preveč.«.

Naša kuhinja diši po zeliščih z domačega vrta, po svežini okoliških gozdov in pristnosti lokalnih kmetij. Z vami delimo nekaj naših najljubših receptov, da si lahko delček našega eko sveta pričarate tudi doma.

Kneippovi recepti

Enostavno in dobro

 

Cilj Kneippove prehrane je, da je hrana enostavna, dobra, polnega okusa, raznolika, polnovredna in sveža, predvsem sezonska  in lokalna. 

Osvežilni napitki
Zeliščni recepti
 

Zelišča so eden od petih stebrov Kneippove filozofije, v termah sami gojimo več kot 30 vrst zelišč, ki jih uporabljamo za čaje in kot dodatek jedem ter pri wellness storitvah. 

Chefovi recepti

Tudi v vašem domu

 

Sedaj lahko tudi doma kuhate po naših chefovih receptih. Vsaka jed je zasnovana tako, da jo z lahkoto pripravite in v svoj dom prinesete pridih naše kuhinje.

 

Chefov kruh

Recept chega Grega Rozmana 

 

POTREBUJEMO

1000 g bele gladke moke, 40 g kvasa, 200 ml olivnega olja (+ olje za modele), 200 g kuhanega krompirja , 100 g grobo nasekljane rukole , 50 g nasekljanih orehov , 1 JŽ soli , 700 ml mlačne vode.

 

POSTOPEK

  • Moko presejemo, vanjo skozi pest stisnemo krompir. Dodamo suhe sestavine in 200 ml olja, zalijemo s 700 ml mlačne vode in na hitro premešamo. Masa bo redka – tako mora biti.
  • Pustimo vzhajati, da podvoji volumen. Premešamo še enkrat, tokrat do gladkega testa, in ponovno pustimo vzhajati na dvojni volumen.
  • Modele premažemo oz. zalijemo z oljem (cca 3–4 mm).
  • Iz testa oblikujemo 6 hlebčkov (cca 380 g), jih oblikujemo v gladki moki in postavimo v modele s šivom navzgor, nato obrnemo s šivom navzdol in spet prelijemo z oljem.
  • Pustimo vzhajati na dvojni volumen.
  • Pečemo v segreti pečici: 15 min na 215°C, nato znižamo na 190°C (brez odpiranja pečice) in pečemo še 15 min.
  • Kruh po peki takoj zvrnemo iz modelov in ohladimo. Odvečno olje v modelu zavržemo.
  • Za postrežbo: kruh damo za 10 min v pečico na 160°C.
  • Če ga jemo takoj po peki, drugi del peke (190°C) podaljšamo za +5 min.

 

Dober tek!

Sprostite se in poživite z našimi Kneipp terapijami!

 

Vabimo vas, da odkrijete moč narave in se prepustite blagodejnim učinkom Kneipp filozofije zdravega načina življenja. Ponujamo celosten pristop k dobremu počutju, ki združuje moč vode, gibanja, prehrane, zelišč in življenjskega ravnovesja. Doživite osvežitev, krepitev imunskega sistema in izboljšanje splošnega zdravja.
 

PREBERI VEČ

Postanite del naše Kneipp družine!

Vaša zvestoba, vir dobrega počutja.

 

V Termah Snovik verjamemo, da je skrb za dobro počutje potovanje, ne zgolj cilj.
Cenimo vsak vaš obisk, s katerim nam izkažete zaupanje in se predate blagodejnim učinkom naše neokrnjene narave,
termalne vode in celostne Kneippove filozofije.

 

Ker želimo, da je vsak vaš korak k boljšemu počutju nagrajen, smo za vas, naše zveste prijatelje,
ustvarili poseben program – Kneipp klub zvestobe. To ni le program ugodnosti,
temveč vabilo, da skupaj z nami živite polno in zdravo življenje.

Zbirajte kneippe z nakupi storitev

Posebne ugodnosti za člane

Posebni popusti za člane

Ekskluzivne ponudbe

Košček miru v vašem nabiralniku

Dovolite, da vam občasno pošljemo šepet gozda in toplino naših term. S prijavo na e-novičke boste prejemali Kneippove nasvete za krepitev imunskega sistema, vabila na dogodke v objemu narave in ekskluzivne ugodnosti, rezervirane le za naše prijatelje.

PRIJAVA NA E-NOVICE

Vaša zasebnost je za nas sveta kot narava sama.

Izvedba: Element Lab
Piškotki za analitiko
Ti se uporabljajo za beleženje analitike obsikanosti spletne strani in nam zagotavljajo podatke na podlagi katerih lahko zagotovimo boljšo uporabniško izkušnjo.
Piškotki za družabna omrežja
Piškotki potrebni za vtičnike za deljenje vsebin iz strani na socialna omrežja.
Piškotki za komunikacijo na strani
Piškotki omogočajo pirkaz, kontaktiranje in komunikacijo preko komunikacijskega vtičnika na strani.
Piškotki za oglaševanje
So namenjeni targetiranemu oglaševanju glede na pretekle uporabnikove aktvinosti na drugih straneh.
Kaj so piškotki?
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate z uporabo in beleženjem piškotkov.V redu Več o piškotkih