La nostra dispensa verde sotto il cielo aperto
Alle Terme Snovik, dove l'acqua guarisce e la natura abbraccia, crediamo che la salute inizi dalle radici. Il nostro orto e frutteto è una testimonianza vivente del nostro impegno per la sostenibilità e la filosofia Kneipp, che valorizza cibi freschi, vegetali e non lavorati.
Non è solo un pezzo di terra coltivata; è uno spazio dove, attraverso i cicli naturali e le mani attente della nostra giardiniera Manja, coltiviamo sapori che potrai gustare nel tuo piatto.
Naturalmente
Il nostro orto è coltivato esclusivamente con fertilizzanti naturali, senza l'uso di pesticidi artificiali. Coltiviamo secondo il principio dell'economia circolare – anche i residui che si generano durante il riscaldamento a biomassa legnosa vengono utilmente impiegati nell'orto. In questo modo restituiamo alla natura ciò che ci offre e manteniamo il suolo vivo e fertile.
Dal giardino
Cosa c'è di più bello che osservare come cresce il cibo? Da giugno a ottobre puoi ammirare la ricchezza dei nostri orti. I prodotti stagionali arrivano direttamente in cucina, dove li utilizziamo nei menù giornalieri e nei pasti vitali di Kneipp. I cespugli di ribes e aronia ci regalano ogni anno piccoli ma potenti frutti, che trasformiamo con cura in deliziose marmellate fatte in casa.
Porte Aperte
Il giardino non è solo per il nostro ristorante. Vogliamo che tu possa vivere la gioia del cibo fresco. Gli ospiti che soggiornano nei nostri appartamenti e amano cucinare per se stessi sono incoraggiati a raccogliere verdure o erbe di stagione dal giardino per la loro cucina casalinga. Questa è una connessione autentica con la natura, che spesso ci manca nelle città.
Da molti anni, Manja e Rajko Žebaljec si prendono cura con grande dedizione e amore della rigogliosa crescita e dell’ordine del nostro orto di verdure ed erbe aromatiche. Il loro impegno si riflette in ogni pomodoro maturo e in ogni profumata fogliolina di basilico.
Impegnati per la sostenibilità
Vi invitiamo a scoprire la forza della natura e ad abbandonarvi ai benefici effetti della filosofia Kneipp per uno stile di vita sano. Offriamo un approccio olistico al benessere che unisce il potere dell'acqua, del movimento, dell'alimentazione, delle erbe e dell'equilibrio vitale. Sperimentate il piacere del rinfrescarsi, il rafforzamento del sistema immunitario e il miglioramento della salute generale.
Alle Terme Snovik crediamo che la cura del benessere sia un viaggio, non solo una meta.
Apprezziamo ogni vostra visita con cui ci dimostrate fiducia e vi abbandonate agli effetti benefici della nostra natura incontaminata,
dell'acqua termale e della filosofia olistica di Kneipp.
Poiché desideriamo che ogni vostro passo verso un maggiore benessere sia premiato, per voi, i nostri fedeli amici,
abbiamo creato un programma speciale – il Kneipp Loyalty Club. Non è solo un programma di vantaggi,
ma un invito a vivere insieme a noi una vita piena e sana.
Permetteteci di inviarvi occasionalmente il sussurro del bosco e il calore delle nostre terme. Iscrivendovi alla newsletter riceverete i consigli Kneipp per rafforzare il sistema immunitario, inviti ad eventi immersi nella natura e vantaggi esclusivi riservati solo ai nostri amici.
La vostra privacy è per noi sacra come la natura stessa.
