Passa anche per lo stomaco con noi
Seguiamo il semplice ma saggio principio di Sebastian Kneipp.
Che tu voglia un pranzo rilassato nel ristorante o un veloce rinfresco mentre nuoti,
qui troverai sapori che nutrono il corpo e sollevano lo spirito.
.jpg)
Ristorante Potočka
Il Cuore Culinario di Term Snovik
Nei piatti, ingredienti freschi si intrecciano con la saggezza della filosofia di Kneipp. Gli ingredienti provengono da fattorie vicine, letteralmente dai vicini, quindi ogni piatto è intriso di località e dell'autenticità dell'ambiente domestico.
Ristorante a bordo piscina
Una comoda oasi per rinfrescarsi
Venite pure in accappatoio: vi offriamo piatti freschi senza che dobbiate lasciare il mondo dei piaceri termali. Tra una nuotata e il divertimento in acqua, potrete ricaricare le energie con pasti leggeri e bevande rinfrescanti.
Ristorante dell'hotel
Da maggio 2026 presso il NaturHotel Snovik
Offre un'esperienza culinaria moderna che rimane fedele alle radici locali. Il team dello chef Gregor Rozman crea piatti che rispettano la tradizione, elevandola al contempo con approcci leggeri e contemporanei.
Orto
La ricchezza dell'orto ogni giorno
Un piccolo orto per prodotti fatti in casa, utilizzati nella preparazione di piatti nutrienti e menu vitali Kneipp. I cancelli dell'orto sono aperti anche agli ospiti degli appartamenti, che possono raccogliere personalmente prodotti freschi e assaporare così l'autentico legame con la terra della Valle di Tuhinj.
.jpg)
Giardino delle erbe
Un aroma rilassante
Le erbe sono uno dei cinque pilastri della filosofia della salute di Kneipp, motivo per cui le utilizziamo ampiamente sia per le delizie culinarie che per i laboratori didattici e il relax nel centro benessere. Vi invitiamo a passeggiare tra le aiuole.
Collaborazione locale
Un'espressione di rispetto
Scegliendo fornitori e aziende agricole locali, promuoviamo attivamente lo sviluppo della Valle di Tuhinj, la conservazione della tradizione e la sostenibilità come valore fondamentale. Con la vostra scelta, sostenete anche la comunità locale e godete di sapori autentici che crescono proprio alle nostre porte.
Lasciate che i nostri piatti vi vizino con un'autentica ospitalità
Listino prezzi dell'offerta a la carte
Orari di apertura del ristorante
Rispetto per gli ingredienti locali
Il territorio nel tuo piatto
Il nostro impegno per la territorialità inizia dal piatto: utilizziamo ingredienti freschi provenienti dalle fattorie circostanti per creare insieme i sapori autentici della Valle di Tuhinj. Il cibo che serviamo proviene dai nostri vicini – dai prodotti lattiero-caseari e di carne agli yogurt e alle trote del vicino allevamento ittico – così con ogni pasto sostenete la comunità locale e gustate prelibatezze naturali e davvero genuine.
V naši kuhinji se Kneippova načela prepletajo z bogastvom Tuhinjske doline:
L'alimentazione deve essere varia, fresca e non trasformata industrialmente. Viene data priorità ai cibi che sono vicini alla loro forma naturale.
Kneipp sottolineava un menu composto da più verdure e alimenti di origine vegetale, mentre la carne dovrebbe essere nel piatto solo occasionalmente e come contorno.
Il cibo migliore è quello che cresce vicino a noi e nella stagione giusta. In questo modo forniamo al corpo i nutrienti di cui ha più bisogno in un determinato periodo.
Il consumo di cibo deve essere legato a un'esperienza positiva. Mangiamo in pace, con gioia e senza sensi di colpa.
Più pasti piccoli durante la giornata proteggono l'apparato digerente, mantengono l'energia e prevengono gli attacchi di fame.
Kneippov vitalni meni
V restavraciji Potočka
Vsak dan pripravljamo poseben meni, zasnovan po teh načelih, ki vas nasiti, a ne obteži.
Zelišča z domačega vrta
Aroma svežine
30 vrst zelišč in začimb z našega vrta, ki jedem ne dajo le okusa, temveč delujejo tudi preventivno in zdravilno
Moč polnih zrn
Moka iz celega zrnja
Sledimo Kneippovemu nasvetu, da »kruh vsebuje vse hranilne snovi«, zato dajemo prednost moki iz celega zrnja in starim žitom, kot so amarant, črna leča in bob.
I ristoranti delle Terme Snovik offrono esperienze culinarie basate sulla semplicità, sugli ingredienti locali e sulla filosofia di uno stile di vita sano. Il cibo è preparato con ingredienti freschi della Valle del Tuhinj, quindi i piatti sono autentici, stagionali e ricchi di sapori naturali.
L'offerta culinaria delle terme è pensata per completare l'esperienza di benessere. Gli ospiti possono gustare pasti leggeri e bilanciati che seguono i principi della filosofia Kneipp, secondo cui il cibo deve essere sano, vario e preparato con ingredienti di qualità.
L'offerta culinaria delle Terme Snovik comprende:
Questa offerta così diversificata permette a ogni ospite di trovare l'esperienza culinaria più adatta al proprio stile di vacanza.
Il Ristorante Potočka rappresenta il cuore culinario delle Terme Snovik. Qui, ingredienti locali, sapori tradizionali e moderni approcci alla preparazione dei cibi si intrecciano nei piatti.
La cucina si basa su ingredienti freschi provenienti dalle fattorie vicine, quindi i piatti sono stagionali e genuini. Grande importanza viene data alla produzione locale e alla collaborazione con i fornitori del territorio.
Al ristorante Potočka gli ospiti possono gustare:
Tale offerta fa sì che ogni pasto rappresenti un'autentica esperienza culinaria della Valle del Tuhinj.
Il ristorante in piscina delle Terme Snovik è un luogo comodo per rinfrescarsi mentre si fa il bagno nelle piscine termali. Si trova nelle immediate vicinanze delle piscine, in modo che gli ospiti possano godersi un pasto senza dover lasciare l'area termale.
Il ristorante offre pasti leggeri e bevande rinfrescanti che aiutano a recuperare le energie durante il nuoto o le attività acquatiche.
L'offerta del ristorante in piscina comprende:
Il ristorante in piscina delle Terme Snovik è quindi la scelta ideale per una breve pausa culinaria in costume da bagno, mentre ci si rilassa nelle piscine termali.
Il ristorante dell'hotel nel NaturHotel Snovik, che aprirà a maggio 2026, porta un'esperienza culinaria moderna che rimane fedele alle proprie radici locali.
Sotto la guida dello chef Gregor Rozman, nascono piatti che uniscono i sapori tradizionali della Valle del Tuhinj con le moderne tecniche di preparazione del cibo.
Gli ospiti possono aspettarsi:
Questo approccio crea un'esperienza culinaria che unisce tradizione, natura e gastronomia moderna.
L'orto delle Terme Snovik è una parte importante della filosofia culinaria sostenibile delle terme. Nell'orto si coltivano verdure fresche che vengono utilizzate nella preparazione dei piatti nei ristoranti.
I prodotti freschi consentono la preparazione di pasti integrali e dei menu vitali Kneipp, basati su un'alimentazione sana ed equilibrata.
Una particolarità dell'orto è anche il fatto che gli ospiti degli appartamenti Snovik hanno accesso e possono raccogliere loro stessi i prodotti freschi.
Un'esperienza del genere permette un contatto diretto con la natura e una gastronomia autentica.
Il giardino delle erbe aromatiche alle Terme Snovik fa parte della filosofia della salute di Kneipp, che si basa su cinque pilastri: acqua, movimento, erbe aromatiche, alimentazione ed equilibrio. Le erbe del giardino vengono utilizzate sia in cucina sia nei programmi benessere. Il loro aroma naturale arricchisce i piatti e crea allo stesso tempo un'atmosfera rilassante nel centro benessere.
Gli ingredienti locali alle Terme Snovik sono il fondamento della loro filosofia culinaria sostenibile. Il cibo proviene dalle fattorie circostanti e dai produttori locali, il che garantisce freschezza e sapori autentici.
Tra le prelibatezze locali ci sono:
Questa collaborazione sostiene lo sviluppo della comunità locale e preserva i valori culinari tradizionali della Valle del Tuhinj.
L'offerta culinaria delle Terme Snovik segue i principi di Sebastian Kneipp, che sostiene una dieta equilibrata e naturale.
Secondo questa filosofia, il cibo deve essere:
Questo approccio promuove uno stile di vita sano e completa l'esperienza di benessere nell'ambiente termale.
Sì, il pranzo del giorno al Ristorante Potočka è un'ottima scelta per gli ospiti che desiderano gustare un pasto delizioso ed equilibrato.
Il menu del giorno comprende piatti preparati al momento con ingredienti di stagione. Tale offerta garantisce un'esperienza culinaria veloce, di qualità e conveniente per gli ospiti delle terme o per i visitatori dei dintorni.
I ristoranti delle Terme Snovik combinano l'ambiente naturale, gli ingredienti locali e la filosofia dell'alimentazione sana.
Gli ospiti possono godere di:
Questa esperienza culinaria completa una vacanza rilassante nelle piscine termali e nel centro benessere. Per questo motivo, la gastronomia delle Terme Snovik non è solo un pasto, ma una parte importante dell'esperienza olistica di natura, salute e benessere.
Vi invitiamo a scoprire la forza della natura e ad abbandonarvi ai benefici effetti della filosofia Kneipp per uno stile di vita sano. Offriamo un approccio olistico al benessere che unisce il potere dell'acqua, del movimento, dell'alimentazione, delle erbe e dell'equilibrio vitale. Sperimentate il piacere del rinfrescarsi, il rafforzamento del sistema immunitario e il miglioramento della salute generale.
Alle Terme Snovik crediamo che la cura del benessere sia un viaggio, non solo una meta.
Apprezziamo ogni vostra visita con cui ci dimostrate fiducia e vi abbandonate agli effetti benefici della nostra natura incontaminata,
dell'acqua termale e della filosofia olistica di Kneipp.
Poiché desideriamo che ogni vostro passo verso un maggiore benessere sia premiato, per voi, i nostri fedeli amici,
abbiamo creato un programma speciale – il Kneipp Loyalty Club. Non è solo un programma di vantaggi,
ma un invito a vivere insieme a noi una vita piena e sana.
Permetteteci di inviarvi occasionalmente il sussurro del bosco e il calore delle nostre terme. Iscrivendovi alla newsletter riceverete i consigli Kneipp per rafforzare il sistema immunitario, inviti ad eventi immersi nella natura e vantaggi esclusivi riservati solo ai nostri amici.
La vostra privacy è per noi sacra come la natura stessa.
