Prenota
Richiesta
phone
email
Shop
Listini prezzi e orari di apertura

Ricette e Sapori

La Natura nel Tuo Piatto

Il cibo è più di un semplice carburante

È fonte di salute, gioia e connessione

 

Alle Terme Snovik seguiamo una filosofia semplice ma saggia di Sebastian Kneipp: »Da ognuno un po', non troppo poco, ma nemmeno troppo.«.

La nostra cucina profuma di erbe del giardino di casa, della freschezza dei boschi circostanti e dell'autenticità delle fattorie locali. Condividiamo con voi alcune delle nostre ricette preferite, affinché possiate ricreare un pezzo del nostro mondo eco anche a casa.

Ricette di Kneipp

Semplice e Buono

 

L'obiettivo della dieta di Kneipp è che il cibo debba essere semplice, buono, ricco di sapore, vario, salutare e fresco, soprattutto di stagione e locale.

Bevande Rinfrescanti
Ricette Erboristiche
 

Le erbe sono uno dei cinque pilastri della filosofia di Kneipp. Nella nostra spa, coltiviamo più di 30 tipi di erbe, che utilizziamo per tè, come aggiunta ai piatti e nei servizi benessere. 

Ricette dello Chef

Anche a casa tua

 

Ora puoi anche cucinare a casa utilizzando le ricette del nostro chef. Ogni piatto è progettato per essere facilmente preparato, portando un tocco della nostra cucina nella tua casa.

 

Pane dello Chef

Ricetta dello Chef Grega Rozman 

 

CI SERVE

1000 g di farina bianca tipo 00, 40 g di lievito, 200 ml di olio d'oliva (olio per gli stampi), 200 g di patate lessate, 100 g di rucola tritata grossolanamente, 50 g di noci tritate, 1 cucchiaio di sale, 700 ml di acqua tiepida.

 

PROCEDIMENTO

  • Setacciare la farina e passare le patate attraverso un setaccio all'interno. Aggiungere gli ingredienti secchi e 200 ml di olio, versare 700 ml di acqua tiepida e mescolare rapidamente. L'impasto sarà liquido – è così che deve essere.
  • Lasciar lievitare fino a raddoppiare di volume. Mescolare di nuovo, questa volta fino a ottenere un impasto liscio, e lasciar lievitare di nuovo fino a raddoppiare di volume.
  • Ungere gli stampi con olio (circa 3–4 mm).
  • Formare l'impasto in 6 piccoli pani (circa 380 g), modellandoli nella farina e posizionarli negli stampi con la cucitura rivolta verso l'alto, poi girarli con la cucitura verso il basso e irrorarli di nuovo con olio.
  • Lasciar lievitare fino a raddoppiare di volume.
  • Cuocere in forno preriscaldato: 15 min a 215°C, poi ridurre a 190°C (senza aprire il forno) e cuocere per altri 15 min.
  • Dopo la cottura, capovolgere immediatamente il pane dagli stampi e lasciarlo raffreddare. Eliminare l'olio in eccesso negli stampi.
  • Per servire: mettere il pane in forno per 10 min a 160°C.
  • Se si mangia subito dopo la cottura, prolungare la seconda cottura (190°C) di 5 min.

 

Buon appetito!

Rilassatevi e rigeneratevi con le nostre terapie Kneipp!

 

Vi invitiamo a scoprire la forza della natura e ad abbandonarvi ai benefici effetti della filosofia Kneipp per uno stile di vita sano. Offriamo un approccio olistico al benessere che unisce il potere dell'acqua, del movimento, dell'alimentazione, delle erbe e dell'equilibrio vitale. Sperimentate il piacere del rinfrescarsi, il rafforzamento del sistema immunitario e il miglioramento della salute generale.
 

SCOPRI DI PIÙ

Entrate a far parte della nostra famiglia Kneipp!

La vostra fedeltà, fonte di benessere.

 

Alle Terme Snovik crediamo che la cura del benessere sia un viaggio, non solo una meta.
Apprezziamo ogni vostra visita con cui ci dimostrate fiducia e vi abbandonate agli effetti benefici della nostra natura incontaminata,
dell'acqua termale e della filosofia olistica di Kneipp.

 

Poiché desideriamo che ogni vostro passo verso un maggiore benessere sia premiato, per voi, i nostri fedeli amici,
abbiamo creato un programma speciale – il Kneipp Loyalty Club. Non è solo un programma di vantaggi,
ma un invito a vivere insieme a noi una vita piena e sana.

Raccogli i kneipp con l'acquisto di servizi

Raccogli i kneipp con l'acquisto di servizi

Vantaggi speciali per i soci

Vantaggi speciali per i soci

Sconti speciali per i soci

Sconti speciali per i soci

Offerte esclusive

Offerte esclusive

Un angolo di pace nella vostra posta

Permetteteci di inviarvi occasionalmente il sussurro del bosco e il calore delle nostre terme. Iscrivendovi alla newsletter riceverete i consigli Kneipp per rafforzare il sistema immunitario, inviti ad eventi immersi nella natura e vantaggi esclusivi riservati solo ai nostri amici.

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

La vostra privacy è per noi sacra come la natura stessa.

Izvedba: Element Lab
Cookie per analisi
Sono utilizzati per registrare l'analisi di oscurità del sito Web e fornirci i dati per fornire un'esperienza utente migliore.
Cookie per social network
Cookie richiesti per i plug-in per la condivisione di contenuti da siti di social media.
Cookie per comunicare sul sito
I cookie consentono di registrarsi, contattare e comunicare attraverso il plug-in di comunicazione sulla pagina.
Cookie pubblicitari
Destinano pubblicità mirata in base alle attività degli utenti precedenti su altri siti.
Che cosa sono i cookie?
Visitando e utilizzando il sito, acconsenti all’utilizzo e alla registrazione dei cookie.OK Ulteriori informazioni sui cookie